Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Książka "Dziczyzna" z serii "Biblioteka Myśliwego"

Ksiazka-Dziczyzna-z-serii-Biblioteka-Mysliwego.jpg
Dostępność: brak towaru
Cena brutto: 249,00 zł

Cena regularna:

249.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 202,44 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.
Zyskujesz 16 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: NN
Kod produktu: 065-560

Opis

 „Dziczyzna”, wydana przez Oficynę Wydawniczą Forest we współpracy z Zarządem Głównym Polskiego Związku Łowieckiego, należy do znanej serii „Biblioteka myśliwego”.
 
Przedmiotem książki jest pozyskiwanie, przetwórstwo i przyrządzanie dziczego mięsa.
Ksiazka-Dziczyzna-z-serii-Biblioteka-Mysliwego
Autorzy omawiają ekonomiczne i ekologiczne aspekty polowań na dziki, w tym np. choroby i kwestie związane z obrotem mięsem; opisują kolejne czynności, które należy wykonać po upolowaniu zwierzęcia; tłumaczą jak zagospodarować tuszę; przybliżają wreszcie kilka przepisów na dania z dziczyzn.

Książka powinna zainteresować zwłaszcza kandydatów na myśliwych, samych myśliwych, a także osoby zajmujące się przetwórstwem dziczego mięsa. Do publikacji dołączono płytę DVD z materiałami dotyczącymi patroszenia, bielenia, rozbioru tusz dzika, sarny, zająca i bażanta.

Warto dodać, że autorzy są pracownikami naukowymi Wydziału Nauk o Zwierzętach Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Dane techniczne:
Ilość stron - 239
Rok wydania - 2017
Typ oprawy - oprawa twarda
Wydawnictwo - Oficyna Wydawnicza Forest
Masa [g] - 1205

Bezpieczeństwo

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium